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RATAFIA BLANC
Data sheet
- Alcohol level : 18% Vol.
- Conseils de dégustation : Can accompany a sweet starter: half a melon for example (pour the Ratafia in the middle); or even will be the perfect companion to a slice of foie gras.
- À servir entre : 6° and 8° C.
More info
Aperitif - 100% Pinot Noir
Ageing : minimum 3 years in oak barrel
Made from Pinot Noir grape juice, to which Fine de Champagne is added.
Rounded, silky, and pleasantly lively on the palate, which brings an impression of freshness until a long finish, slightly spicy and full of fruits.
Served fresh as an aperitif, can accompany your cocktails and fruity desserts.
QUALITÉ ET MÉTHODE
L'ensemble des procédés d'élaboration ont lieu à la propriété, dans le respect des méthodes traditionnelles familiales, avec un suivi attentif d à chaque étape, de la grappe à la bouteille.
Préparation et suivi de la commande depuis l’exploitation
Devis à la demande
Livraison dans toute la France métropolitaine
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