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Ratafia (white)
Appetizer made from grape juice added alcohol (fine and marc) to bring it to a power of 18° alcohol.
Ratafia (white)
Data sheet
- Alcohol level : 18% Vol.
- Conseils de dégustation : Peut accompagner une entrée sucrée: un demi-melon par exemple (versez le Ratafia en son milieu) ; ou bien encore sera le parfait complice d’une tranche de foie gras.
- À servir entre : 6° et 8° C.
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Appetizer made from grape juice added alcohol (fine and marc) to bring it to a power of 18 ° alcohol.
To serve very cold.
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QUALITÉ ET MÉTHODE
L'ensemble des procédés d'élaboration ont lieu à la propriété, dans le respect des méthodes traditionnelles familiales, avec un suivi attentif d à chaque étape, de la grappe à la bouteille.
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